|
Агрегатные состояния вещества. Плавление и отвердевание кристаллических тел. График плавления и отвердевания.основные понятия и определения:В зависимости от условий одно и тоже вещество может находиться в различных состояниях, например в твердом, жидком или газообразном. Эти состояния называют агрегатными состояниями. Молекулы одного и того же вещества в твердом, жидком и газообразном состоянии ничем не отличаются друг от друга. То или иное агрегатное состояние вещества определяется расположением, характером движения и взаимодействия молекул. Передавая телу энергию, можно перевести его из твердого состояния в жидкое, а из жидкого - в газообразное. Если газ отдает энергию, то может превратиться в жидкость, а жидкость, отдавая энергию, может превратиться в твердое тело. Переход вещества из твердого состояния в жидкое называют плавлением. Чтобы расплавить тело, нужно сначала нагреть его до определенной температуры. Температуру, при которой вещество плавится, называют температурой плавления вещества. Одни кристаллические тела плавятся при низкой температуре, а другие- при высокой. Переход вещества из жидкого состояния в твердое называют отвердеванием или кристаллизацией. Чтобы началась кристаллизация расплавленного тела, оно должно остыть до определенной температуры. Температура, при которой вещество отвердевает (кристаллизуется), называют температурой отвердевания или кристаллизация. Опыт показывает, что вещества отвердевают при той же температуре, при которой плавятся. Физическая величина, показывающая, какое количество теплоты необходимо сообщить кристаллическому телу массой 1 кг, чтобы при температуре плавления полностью перевести его в жидкое состояние, называется удельной теплотой плавления. Чтобы вычислить количество теплоты, необходимо для плавления кристаллического тела массой, взятого при его температуре плавления и нормальном атмосферном давлении, нужно удельную теплоту плавления умножить на массу тела. При отвердевании кристаллического вещества выделяется точно такое же количество теплоты, которое поглощается при его плавлении. При отвердевании вещества все происходит в обратном порядке. Средняя кинетическая энергия и скорость молекул в охлажденном расплавленном веществе уменьшаются. Материал для скачивания: |